結(jié)晶是固體物質(zhì)以晶體狀態(tài)從蒸汽、溶液或熔融物中析出的過(guò)程，是化學(xué)工業(yè)中基本的單元操作。為數(shù)眾多的化工產(chǎn)品及中間產(chǎn)品都是應(yīng)用結(jié)晶方法分離或提純而形成的晶態(tài)物質(zhì)。在鹽、糖、化肥的生產(chǎn)中都是不可缺少的重要過(guò)程。在醫(yī)藥、染料、精細(xì)化工、冶金工業(yè)、材料工業(yè)中結(jié)晶過(guò)程也是關(guān)鍵的單元操作，另外，在生物技術(shù)等高新技術(shù)領(lǐng)域中，結(jié)晶操作的重要性也日益突出。了解和掌握結(jié)晶操作的原理和特點(diǎn)，熟悉相關(guān)的技術(shù)的設(shè)備是教學(xué)、實(shí)訓(xùn)中的重要內(nèi)容。本公司結(jié)合化工生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際裝置，融合了教學(xué)實(shí)訓(xùn)的具體要求，以及科研單位的需要，研制開發(fā)了結(jié)晶操作綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。裝置涵蓋了溶解、結(jié)晶、攪拌、過(guò)濾、干燥等多種單元過(guò)程，并采用了多種流體輸送方式。是教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、科研工作中理想的綜合性平臺(tái)。